وصفة بوظة بالشكولا سهلة و سريعة

recette de glace au chocolat sans sucre sans œufs et sans sorbitiere

السلام و رحمة الله و بركاته

مرحبا بكم قرائي الاعزاء ,اليوم عندي لكم وصفةبوظة للصيف كتير حلوة و لديدة و هي ايضا اقتصادية للجيب و للصحة و كتير ممتازة لمرضى السكري و السيلياك.

ارجو ان تعجبكم 

فلنبدأ

الكمية:  للشخض واحد

وقت التحضير: 15-25 دقيقة

ingredients

une banane 

2 càc de cacao(ou selon le gout)

2 càc de lait ou de yaourt nature (lait/yaourt de vache de noix du coco...etc)

noix de coco pour les diabétiques ou des fruits pas sec (fraises;abricot...etc)

pour les autres non diabétiques: 3 dattes /raisin sec ou pépites de chocolat noir (ou selon le gout)

1/2 càc de cannelle (ou selon le gout)

المكونات:

موزة

2 م ص كاكاو

1/2م ص قرفة

2 م ك حليب أو لبن جوز الهند( زبادي,يوغرت) أو اي نوع ابان 

3 حبات تمر أو اي نوع فواكه مجففة او طازجة أو قطع شوكولا  

طريقة التحضير :

  نقطع الموزة الى دوائر ثم توضع بالمجمدة(الفريزر) ل 2 سا او يمكن تحضيرهاا بالليل 

préparation: 

coupez la banane en rondelles et au congélateur pendant 2hrs.

في هدا الوقت نقوم بتحضير التمر: نغسله

enlevez les noyaux des dattes 

 ثم نقطعه مكعبات صغيرة جدا 

coupez les dattes en petits morceaux.

نخرج الموز من المجمدة بعد ساعتين 
faire sortir les rondelles de banane du congélateur

mettez les rondelles de banane dans le mixeur; ajoutez y la cannelle et mixer jusqu'à obtention d'une purée crémeuse.

 في خلاط كهربائي نضع الموز القرفة و حليب جوز الهند او اي نوع البان 

نخلط بالخلاط حتى نحصل على هريسة موز أو purée

نظيف الكاكاو

 puis ajoutez y le cacao et mixez encore  

نخلط كل المكونات حتى الحصول على المزيج كالدي بالصورة

 نضع المزيج بعلبة تخزين و نظعه بالمجمدة لمدة 2 سا  

تتم اضافة التمر الى المزيج قبل وظعه بالمجمدة أو بعد (بالنسبة لي واضفته قبل)

ajoutez les morceaux des dattes à la purée de banane et cacao 

mettre la purée dans une boite plastique et la mettre au congélateur pendant 2 hrs

بعد ساعتين 

après 2 hrs et voila votre glace au chocolat et prête .

البوظة صارت جاهزة استمتعو بأكلها 

بالصحة و العافية 

servez vous et bon appétit.

بالصحة و الراحة